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不好造型的戈登土豆饼培根豆子早餐

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这个早餐其实我是第二次做了,看狗蛋老师快速整成圆形,没铲子自己操作起来还真有难度。

用料

不好造型的戈登土豆饼培根豆子早餐的做法步骤

步骤 1

土豆去皮洗干净

步骤 2

切片

步骤 3

蒸到筷子能戳穿就熟了

步骤 4

一块黄油

步骤 5

热土豆放进去一边化黄油一边压碎

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步骤 6
步骤 6

压成泥状

步骤 7

一点点加面粉,加到揉起来像面团

步骤 8

弄成饼,放进锅小小火慢煎

步骤 9

翻个面继续小火煎,一定要小火慢煎,不然表面焦了,里面没熟

步骤 10

出锅弄出来就没那么圆了,没铲子真是个技术活

步骤 11

洋葱和培根切好

步骤 12

煎香培根

步骤 13

放洋葱

步骤 14

二勺番茄酱,炒到洋葱变软

步骤 15

加点水

步骤 16

二勺罐装熟豆,什么豆都行

步骤 17

加香草

步骤 18

加海盐和胡椒调味,再收下汁就可以了

步骤 19

盖一勺做好的豆子酱上去

步骤 20

孩子的美味,当小孩辅食也是不错的。

不好造型的戈登土豆饼培根豆子早餐的小贴士

小火,小火,还是小火

菜谱创建时间:2020-03-13 16:18:03
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