胖乎乎的电饭煲蛋糕

作者： simple lucky

用料

• 鸡蛋 6个
• 牛奶 100克
• 低筋面粉 150克
• 白砂糖 60克
• 柠檬汁 几滴
• 玉米油 50克
• 盐 1克
• 葡萄干 几颗克

胖乎乎的电饭煲蛋糕的做法步骤

步骤 1

唯一的步骤图片，以为会失败……1. 分蛋；2. 蛋黄打散，加入油盐和一半的糖搅匀；3. 滴柠檬汁；4. 筛入低粉；5. 蛋白加入剩余糖的一半打发，打到出纹路，放入另一半糖打至有小尖尖；6. 1/3蛋白加入面粉糊Z字搅匀，搅匀后倒入蛋白盆，翻拌搅匀；7. 倒入电饭煲，邀请小朋友放葡萄干；

步骤 2

非常成功

步骤 3

一个纹路证明来自电饭锅

菜谱创建时间：2020-03-13 14:59:34