这个做法真的超简单，以前煎牛排不是太老就是里面还有血水，自从用了美善品的慢煮功能，发现煎牛排原来这么简单。 牛排不用提前腌，提前解冻好后洗净吸干血水。
牛排放入密封袋，放入美善品沥水篮，50分钟，55度，速度小勺。
拿出牛排，平底锅大火加热，加一点点油，放入牛排，两面各煎30秒左右，倒入一点点烤肉酱，出锅，摆盘。