面团揉成光滑面团就好。不用出膜。室温下发酵一小时后。在进行排气分团8个。静置15分钟左右。在二次排气滚圆整形，放入烤盘中，进行二次发酵一小时。烤箱提前预热至180度。再把面团放入烤箱中层烤18-20分钟左右。