炸小河虾

作者： 换一种心情吧

油炸小河虾，补钙佳品。操作简单，有营养。淀粉面按2:1比例加就行，不用加很多。

用料

• 河虾 500克
• 淀粉 30克
• 面粉 15克

炸小河虾的做法步骤

步骤 1

小河虾洗净，撒上淀粉，面粉。用手或者筷子翻拌均匀。注意淀粉面粉不用很多，翻拌均匀就行。

步骤 2

热锅凉油，加两片姜。烧至七成热，放入适量河虾。中火炸至虾表面金黄，变轻，变得酥脆。出锅。河虾本身无味，出锅后可以撒一点点盐。

步骤 3

装盘。酥脆，整个都能吃。补钙佳品。操作极其简单，富有营养。行动起来吧。

菜谱创建时间：2020-03-13 13:11:47