😋水煮荷包蛋

作者： lilian727

真的是太好次啦 姜汁红糖红枣酒酿荷包蛋！一听就很补！

用料

• 鸡蛋 2个
• 水 适量

😋水煮荷包蛋的做法步骤

步骤 1

水煮沸后转小火，等水没有大泡泡了，靠近液面去倒入你的蛋液！

步骤 2

小火煮十分钟左右会全熟！我喜欢留心蛋所以只煮了5分钟左右，看你个人的喜好！

步骤 3

不能接受留心的，用锅铲按压，有点硬的就是熟了！

😋水煮荷包蛋的小贴士

一定是小火哦，不然蛋会散！且靠近水面！ 凝固之后可以翻面，但是全程都温柔一些！ 想要颜值更好一点的可以先把鸡蛋放入开水的碗中过一下再磕，会更好！

菜谱创建时间：2020-03-13 13:06:22