一个人的午餐之泡菜汤

作者： 如若2613

疫情期间，不能出门享受美食的我，一个厨房小白，开始做饭了，今天中午是泡菜汤和米饭

用料

• 五花肉 50克
• 豆腐 1小块
• 洋葱 四分之一个
• 葱 少许
• 辣椒 少量
• 大米 按自己食量
• 盐 适量
• 食用油 适量

一个人的午餐之泡菜汤的做法步骤

步骤 1

将用料准备好，我是直接用中午要吃的米饭做的淘米水，简单便捷

步骤 2

开火，倒入食用油，加热

步骤 3

倒入泡菜，翻炒一下

步骤 4

加入五花肉

步骤 5

倒入淘米水，水量依个人添加，想多喝汤就多加点水，也不能太多

步骤 6

等烧开之后加入洋葱，葱，辣椒

步骤 7

接着把豆腐放进锅，继续煮

步骤 8

煮开后稍微加点盐

步骤 9

出锅了，完美

一个人的午餐之泡菜汤的小贴士

建议在做泡菜的时候准备蒸米饭，这样的话，等泡菜做好时，米饭也蒸好了。

菜谱创建时间：2020-03-13 12:24:54