步骤详细的油海绵蛋糕（鸡蛋糕）

作者： 宇萱宝贝

用料

• 鸡蛋 7个
• 白糖 170克
• 普通面粉 250克
• 泡打粉 6克
• 水 80克
• 油 80克
• 蛋糕油 适量
• 油（刷模具用） 适量

步骤详细的油海绵蛋糕（鸡蛋糕）的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

拿一个无水无油的盆

步骤 3

加入鸡蛋,白糖

步骤 4

打发至乳化加入蛋糕油

步骤 5

再打至蛋液滴落纹路清晰

步骤 6

再加入过筛好的泡打粉和面粉

步骤 7

再加入水打至均匀

步骤 8

最后加入食用油搅拌均匀

步骤 9

这是搅拌均匀的面糊

步骤 10

模具刷油（刷油之前要烤箱预热）

步骤 11

成品出炉

步骤 12

已经包装好了

步骤详细的油海绵蛋糕（鸡蛋糕）的小贴士

补充说明一下 每个烤箱的温度都不一样我这里温度是上火160下火140烤了10分钟左右

菜谱创建时间：2020-03-13 11:54:08