好吃又营养的蔬菜虾仁粥（香、糯~）

作者： 淏妈112

早起喝上一碗有温度的蔬菜虾仁粥，是多么幸福又快乐的事啊，好吃又美味，加上蔬菜的清香和虾仁的营养~吃饱喝好，开启一天的工作和学习吧~~

用料

• 虾仁 5只
• 大米、小米 各一小把
• 糯米 一小撮（少量）
• 香菇 一朵
• 豌豆 一小把
• 新鲜玉米粒 一小把
• 胡萝卜 一小节
• 芹菜叶 六、七片
• 姜 一小块
• 盐 适量
• 料酒 适量

好吃又营养的蔬菜虾仁粥（香、糯~）的做法步骤

步骤 1

锅洗净放入大半清水~大火煮啊煮~~等水烧开的时间，把姜洗净切丝、虾仁洗净切成1-2厘米的虾仁段，将料酒放入姜丝和虾仁段码味（料酒可以去除虾仁腥味）

步骤 2

开始准备蔬菜啦~~豌豆、玉米、芹菜叶、香菇和胡萝卜洗净，香菇和胡萝卜切粒~芹菜叶切细~

步骤 3

准备的大米、小米、一小撮糯米（糯米可以增加软糯口感哦）~~洗净备用，等水烧开后，放入准备的米~继续煮啊煮~~观察锅，不时搅拌一下，怕水溢出来哦

步骤 4

放入米后等水烧开一会儿，中间也要搅拌锅，免得水溢出来……依次放入香菇粒、胡萝卜粒、豌豆和玉米粒……继续煮啊煮……煮到米和蔬菜都熟了的时候，放入虾仁（我是把姜丝拣出来的，没有下姜丝哦）~等几分钟虾仁熟了，放入芹菜碎叶和适量的盐~搅拌均匀~出锅啦，好香！

步骤 5

香香的蔬菜虾仁粥！

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步骤 6

步骤 6

好吃又营养的蔬菜虾仁粥

步骤 7

好吃又营养的蔬菜虾仁粥

好吃又营养的蔬菜虾仁粥（香、糯~）的小贴士

1、芹菜碎叶一定要起锅前放，不能放早了，这样才能煮出绿油油的菜叶感觉~~~当然，大家有喜欢的蔬菜自己可以放入哦，我自己比较喜欢芹菜~ 2、姜丝我是拣出来了的，最后没有放入一起煮，吃的惯姜丝的可以随意放入煮~~~ 3、发布这个菜谱，是因为我家孩子很喜欢喝这个粥~我觉得简单又营养，希望大家能喜欢，都能做出自己喜欢又健康的味道 4.补充一点:新鲜虾仁和速冻虾仁都可以，我用的速冻虾仁，拿出来用温水泡几分钟，就可以快速解冻啦

菜谱创建时间：2020-03-13 09:56:46