懒人版青椒鸡腿肉炒饭

作者： Heewon

蛋炒饭吃腻了，来点冰箱有什么就炒什么的饭。剩饭、青椒、鸡腿肉，简单却意外的好吃。

用料

• 鸡腿肉 若干
• 青椒 若干
• 姜 少量
• 淀粉 一勺
• 生抽 一勺
• 料酒 一勺
• 盐 少量
• 糖 少量
• 生抽 一勺
• 蒜片 一瓣

懒人版青椒鸡腿肉炒饭的做法步骤

步骤 1

买处理好的鸡腿肉切丁，加入料酒，生姜泥、少量盐、淀粉腌制半小时。

步骤 2

锅里放入少量油，不等烧热放入腌好的鸡腿肉翻炒，待肉变色七分熟放入蒜片、生抽、少许糖。 加入隔夜的剩饭翻炒，米饭炒散后加入青椒丁。依个人口味加盐调味，最后撒上黑胡椒出锅，完成！

菜谱创建时间：2020-03-13 04:52:31