冰花煎饺

作者： mini兔儿

手工虾仁饺子，美腻香脆冰花，是幸福的味道。

用料

• 冰冻饺子 15只
• 淀粉 1大勺
• 清水 1饭碗

冰花煎饺的做法步骤

步骤 1

平底锅加入薄油一层，均匀摆放饺子，小火煎2分钟。同时将淀粉和清水搅匀，2分钟后倒入锅中，淹没饺子一小半位置。盖上锅盖，中小火煮10分钟。

步骤 2

中火收汁，注意观察底部变金黄色且晃动锅饺子整体能移动时，关火。

步骤 3

用一个圆形平盘扣在锅里的饺子上，翻转锅底，美味又好看的冰花煎饺出锅啦！

菜谱创建时间：2020-03-13 00:34:15