南瓜切块，上锅蒸10min。 南瓜我只用了四五块，喜欢的可以多加点，相应的加面粉即可。
蒸南瓜的同时，敲鸡蛋取蛋黄，用分离器或者普通勺子都可以。 宝宝1岁后也可以用全蛋，我个人觉得蛋黄更香。
将蒸过的南瓜碾成泥，与蛋黄，面粉，奶粉混合搅拌，可采用炒菜式翻滚或“Z”型搅拌方式，不要画圈圈，以免起筋。 如果宝宝还在学习吞咽过程，可以加点水和稀一点。
将面糊倒入容器，上锅蒸20min，切条摊凉，就可以开吃啦！ 建议刚开始吃切细条一点（图片一半细），吃习惯了再切大条点。
熟练后，万物皆可替代南瓜，我平常还喜欢用香蕉、苹果、红萝卜等各种甜味蔬果制作，再偷偷地辅助添加一点宝宝不爱吃的食物：西蓝花一小朵、红枣三四颗或者几块淮山，只要所有食物加起来的分量跟上述南瓜的分量相同即可。 同样简单的操作，宝宝们可以尝试到各种不同的味道，营养又简单。
不仅食物，最后成型也可以千变万化，除了切条，还能通过模具制成动物糕点，香肠等，进一步吸引宝宝们的欢心。
如果是可以吃糖的大小朋友，把奶粉换成糖或者炼奶即可。