做前大合照~ 主要是教大家做个超级简单的番茄肉酱。 煮面步骤就不写啦哈哈哈哈。
首先切切切~ 番茄切碎,尽量小一些方便煮烂。 肉沫呢~瘦肉/鸡胸肉都可以。 (肉沫可以加一些黑胡椒粉+盐+糖去味提味)
加油小火,开始煎炒肉沫 (鸡肉变色即可)
肉沫熟了, 加入番茄继续煎炒。
番茄和肉沫煮得差不多, 就加一碗水+糖+盐开始焖焖焖~焖到烂
焖得差不多~ 就加入番茄酱调味。 (味道嘛,自己尝,自己调整OK就关火囖)
淋到意大利面上,拌着开吃啦~ 超级简单哦!