超好喝的自制芋泥波波奶茶

作者： 老屁呀

老板~来一杯芋泥波波奶茶，不要芋泥，不要奶茶，只要啵啵~💋💋 好的~满足你~~💋💋 今天我们就来做啵啵随心放的芋泥波波奶茶吧~~💋💋 这个方子的芋泥是两到三人份的~ 大家做的时候，份量根据人数增减即可~~ 嫌分别做紫薯泥、芋头泥麻烦的可以混一起做，紫薯与芋头的比例1:3就行，这样能做出漂亮的淡紫色。 珍珠的做法都差不多，大家可以去参考其他博主的菜谱，也可以上某宝买~~~

用料

• 紫薯 1个
• 香芋 100克
• 纯牛奶(常温) 30克(分两份加入紫薯芋头)
• 糖 30克(分两份加入紫薯芋头)
• 纯牛奶(冷热都行) 看杯子大小
• 琥珀珍珠 喜欢多少放多少
• 淡奶油(可不放) 30克
• 炼乳 5克

超好喝的自制芋泥波波奶茶的做法步骤

步骤 1

紫薯、芋头去皮切块上锅蒸熟。

步骤 2

蒸熟取出，加入牛奶、白糖，碾成泥。 (嫌麻烦可以放一起碾成泥，分开弄觉得芋泥太白的可以加点紫薯进去调成淡紫色。)

步骤 3

杯中倒入紫薯泥垫底、用勺背做出挂壁。

步骤 4

再加入芋头泥在紫薯泥的上方做挂壁。

步骤 5

加入琥珀珍珠。 (也可以加芋圆、红豆进去。)

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步骤 6

步骤 6

另一个杯子中倒入纯牛奶、淡奶油、炼乳搅拌均匀加入波波杯子中就可以喝啦。 (大家记得尝尝是否是自己喜欢的甜度，不够甜就加糖浆或白砂糖。我喜欢常温、中等甜度的波波奶茶，所以没用甜牛奶也没加热，没有淡奶油的可以不放。)

步骤 7

来~喝了这杯奶茶~你就是我的小可爱啦~~

菜谱创建时间：2020-03-12 18:13:52