花生米@芹菜

作者： 美食行者2020

当家里只剩花生米和芹菜时，才想起他俩是老搭档。多久没吃了，开做哈！

用料

• 花生米 500克
• 芹菜 400克
• 八角 2个
• 姜 3片
• 盐 适量
• 海鲜酱油 少量
• 水 约800克

花生米@芹菜的做法步骤

步骤 1

花生米，水，姜片，大料一起下锅煮。这次是4粒红花生米，用阿迪锅的煮饭键就行（姜片和大料也可以不放），煮熟后捞出。

步骤 2

芹菜洗净切段。大约2~3cm左右。叶和茎部分开。

步骤 3

水沸腾后，先焯茎部，再放入叶。焯水后捞出拔凉备用。

步骤 4

芹菜拔凉后挤出水分，放入盛花生米的盆中，加入盐，酱油拌匀。（喜欢吃辣酱的也可以放一些）

步骤 5

一次可以多做些，密封放入冰箱冷藏。能存放两天左右。

菜谱创建时间：2020-03-12 16:27:01