猪肉辣酱

作者： 樱桃猪事丁

用料

• 腌的辣椒 7元
• 小米辣 几条
• 黑猪肉

猪肉辣酱的做法步骤

步骤 1

辣椒洗干净，捏去头部硬硬的部分，这个很咸，不吃咸的孤独

步骤 2

挤干水份

步骤 3

小辣椒洗一下

步骤 4

蒜头要在水里洗一下，有沙

步骤 5

猪肉剁碎

步骤 6

下油锅煸炒

步骤 7

中小火，煸炒出油，这一步是为了把猪油逼出来，不然放冰箱的话，猪油凝固会有白色点点

步骤 8

锅里再➕油

步骤 9

加入辣椒和蒜头煸炒

步骤 10

猪油要滤掉

步骤 11

熬啊熬，➕酱油，糖，蚝油，鸡精，花生芝麻，大功告成

菜谱创建时间：2020-03-12 13:12:27