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猪肉辣酱

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作者: 樱桃猪事丁

用料

猪肉辣酱的做法步骤

步骤 1

辣椒洗干净,捏去头部硬硬的部分,这个很咸,不吃咸的孤独

步骤 2

挤干水份

步骤 3

小辣椒洗一下

步骤 4

蒜头要在水里洗一下,有沙

步骤 5

猪肉剁碎

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步骤 6
步骤 6

下油锅煸炒

步骤 7

中小火,煸炒出油,这一步是为了把猪油逼出来,不然放冰箱的话,猪油凝固会有白色点点

步骤 8

锅里再➕油

步骤 9

加入辣椒和蒜头煸炒

步骤 10

猪油要滤掉

步骤 11

熬啊熬,➕酱油,糖,蚝油,鸡精,花生芝麻,大功告成

菜谱创建时间:2020-03-12 13:12:27
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