简单易做的早餐饼

作者： 朵朵霞

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 面粉 适量
• 韭菜 一小把
• 五香粉 适量
• 食用油 煎饼用
• 火腿肠 1根

简单易做的早餐饼的做法步骤

步骤 1

两只鸡蛋打散，火腿肠切丁，放入适量的盐和五香粉搅拌一下

步骤 2

韭菜洗干净切沫

步骤 3

韭菜切好也放入鸡蛋液里面一起搅拌

步骤 4

我放入了两勺面粉，勺子就是用的图6的那个勺子

步骤 5

添加清水适量然后搅拌均匀至面粉吴颗粒状，面糊稀稠这个状态就可以了

步骤 6

开始煎，因为家里没有平底锅，所以我每次煎就用这样一勺刚好一个小小的饼的量

步骤 7

热锅冷油然后全程用小火煎，一面煎定型翻另一面，煎成两面金黄可以闻到韭菜的香味了就出锅。面糊薄一点煎容易熟哦

步骤 8

今天我这样的用量煎了有6个小小的鸡蛋饼

步骤 9

然后配上电饭锅煮的南瓜粥，早上和儿子的营养早餐就做好了，也可以配牛奶，味道不错，简单易做

步骤 10

我做的没有特别的克数标注，都是按照自己的感觉来，希望有人如果看到不要要求太高哦

菜谱创建时间：2020-03-12 08:20:09