黄酒煎蛋

作者： 啊哈哈哈啊哈哈

用料

• 鸡蛋 2个(或者小个头的三个)
• 油 2勺（平时喝汤的汤勺）
• 黄酒 15ml
• 酱油 15ml
• 糖 2.5ml
• 味精 可放可不放
• 水 适量

黄酒煎蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散

步骤 2

铁锅烧热，再放油。鸡蛋饼两面煎成金黄色

步骤 3

加入水，要稍微摸过鸡蛋，加入酱油，黄油，白糖

步骤 4

开锅煮，等汤汁收的差不多了，就可以了。不要收太干，会很咸

黄酒煎蛋的小贴士

黄酒，爱吃这种味道的，可以多放一些。

菜谱创建时间：2020-03-12 02:30:50