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平底锅 水果馅饼

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作者: 人世烟火气

用料

平底锅 水果馅饼的做法步骤

步骤 1

面粉加入鸡蛋和水揉成光滑的面团

步骤 2

揉好以后盖上湿布巾一旁放置待用

步骤 3

菠萝切丁备用(菠萝切好以后会出水,可以稍稍用布包裹挤一下)

步骤 4

香蕉切丁备用

步骤 5

我增加了一个咸口的酸萝卜,同样切丁备用

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步骤 6
步骤 6

面团擀皮(大小随心)

步骤 7

各式馅料用饼皮套牢

步骤 8

饼皮吸油,黄油擦过锅底就可以下锅,小火煎到两面黄灿灿即可。

平底锅 水果馅饼的小贴士

饼皮请擀的够薄,如果确实不够薄也没什么,涉切记用小火慢慢煎做补救措施。

菜谱创建时间:2020-03-12 01:38:17
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