一两瓣蒜末洋葱炒香,加入西红柿碎块,炒至糊状【可加一勺番茄酱或糖调味】
将炒完的糊糊放入高压锅底部放入料包,八角,桂皮,香叶码上牛肉, 两铲生抽一铲老抽,两铲料酒,放水不没过牛肉,尝尝味道放小半勺盐,增色用的红椒粉加入,半勺番茄酱。 电压力锅,牛羊肉档
泡馕真的绝,或加入黑胡椒,番茄酱炒为意面酱都可