巴基斯坦羊排饭

作者： 阿依莎ayisha

所有朋友吃过都会喜欢的味道！

用料

• 大洋葱 半个
• 姜粒 两拇指大
• 蒜蓉 一个
• 羊排 500克
• 五香粉 2匙
• 盐 适量

巴基斯坦羊排饭的做法步骤

步骤 1

羊排洗干净切小块，可以不用焯水

步骤 2

电饭煲热油，把准备好的洋葱、蒜蓉、姜蓉全部放煲里翻炒一下

步骤 3

把羊排倒入锅里，放调料，五香粉，盐，有孜然、桂皮、丁香、草果、茴香的适量放点，我们是放巴基斯坦的玛莎拉调料（最下面有图），大家找不到的话可以用五香粉！按下煮饭键

步骤 4

香料的品种图片供参考

步骤 5

一次煮饭键时间到了的模样

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步骤 6

步骤 6

在焖羊肉的时间先把米洗好泡一下，我们用的是巴基斯坦的长米，口感比较干，跟高油的羊肉特别配，用中国米的话就要少放点水，硬一点比较好吃。接下来把预先洗好的米放到锅里，2量杯的米，水加到4杯米的线上，因为有肉水位要高点！

步骤 7

把米放进后，水加好，再重新按一次煮饭键，等饭煮好就可以开吃了

步骤 8

香喷喷的羊肉饭就做好了！大家快来尝试一下吧！😋😋

步骤 9

这个在某宝找的图供大家参考，不到10元一包，可以搜“巴基斯坦玛沙拉调料”，超级喜欢这个味！

巴基斯坦羊排饭的小贴士

米饭和肉的量根据人数自己衡量一下，其实很简单！把全部材料放锅里先炖一会，再放米饭煮就好

菜谱创建时间：2020-03-11 21:50:56