姜汁皮蛋（增强免疫力）

作者： 芙芙66

来自《会说在的凉拌菜 》 烹饪时间：2分钟 口味：咸 功效：增强免疫力 相宜: 皮蛋+醋，开胃消食。 皮蛋豆腐，养肝明目、消热健胃。 皮蛋西蓝花，润肺爽喉、清热健胃。

用料

• #材料#
• 皮蛋2个 姜末（少许）
• 蒜末（少许） 葱花（少许）
• #调料#
• 盐2克 陈醋4毫升
• 芝麻油（适量） 生抽3毫升
• 辣椒油/红油（适量）

姜汁皮蛋（增强免疫力）的做法步骤

步骤 1

把皮蛋剥壳，切成小块，摆入盘中。

步骤 2

取一个碗，放入姜末、蒜末、葱花、盐、陈醋、生抽、少许芝麻油、辣椒油，用勺子充分拌匀。

步骤 3

把拌好的材料浇在皮蛋上即可。（放点香菜点缀）

菜谱创建时间：2020-03-11 19:10:14