满天星豆沙包🍙

作者： 姐弟俩的小厨房

疫情期间，宝宝不知道吃什么，怎么办？ 那就做这个豆沙包吧，满天星造型超可爱，保证宝宝很喜欢

用料

• 中筋面粉 300克
• 酵母 3克
• 豆沙 适量
• 白糖 10克
• 食用盐 少许
• 专门用来蒸的糖果或者其他配料 适量
• 水 适量

满天星豆沙包🍙的做法步骤

步骤 1

将面粉，白糖，食用盐，酵母，温水混合在一起，揉成面团放入盆中，盖上保鲜膜发酵，不用扎孔○

步骤 2

发至两倍大，大约两小时，发好后，里面满满的蜂窝状🍯，揉搓进行排气。

步骤 3

把豆沙揉成小球状🍥

步骤 4

面团切成小剂子，擀成片🍞

步骤 5

放入豆沙馅，揉成圆球，放入锅中，盖上盖子，70℃以上的水进行再次醒发十分钟🕳

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步骤 6

步骤 6

醒发好后撒上专门用来蒸的糖果🍬

步骤 7

大火蒸15分钟后关火🔥

步骤 8

超级好吃的豆沙包完成😍

满天星豆沙包🍙的小贴士

除了糖果，也可以放其他配料🉑

菜谱创建时间：2020-03-11 17:38:33