家里熬的猪油会冻成白膏状，最适合拿来抹在馒头片上了，两面都抹上。
不粘锅，不用另外放油，直接两面煎成微焦。 煎的时候撒点盐。 煎好了，还可以撒点芝麻，看起来更有食欲。
馒头片，也可以裹上鸡蛋液煎，味道也好。