葡式蛋挞

作者： 梦梦梦梦想

配方可做5个我却做了8个

用料

• 奶油 90克
• 鸡蛋 1个
• 糖 20克
• 牛奶 55克
• 蛋挞皮 8个

葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

牛奶加糖搅拌糖化 鸡蛋打匀 加入牛奶 加入淡奶油搅拌均匀 全程动作要轻 过筛三次以上 时间充足可以静置30分钟 消除气泡 倒入蛋挞皮里面 烤箱预热200度 190-200度20-25分钟 如果里面温度高 烤上色对调一下再烤

步骤 2

成品

菜谱创建时间：2020-03-11 16:18:19