先将15g黄油隔水融化
盆中倒入240g牛奶
打入两个鸡蛋
倒入融化的黄油
加入40g糖粉和80g低筋面粉
搅拌均匀,搅拌均匀后过筛
放入冰箱冷藏15~30分钟
小火烙饼皮,一定要小火,烙单面就可以了
自己喜欢的水果切块
奶油打发
一层饼皮一层奶油
中间加入自己喜欢的水果
完成
🌟奶油不用抹得太厚 🌟千层液搅拌均匀后过滤一下 🌟饼皮凉了再抹奶油,夏天的时候 烙好的饼皮可以放冰箱降温