柠檬🍋百香果蜂蜜

作者： 遗落秋千架的猫

2020.3.12中国疫情控制的很好，欧洲崩了，果然应该跟着党走❤️应该很快就能随便出门啦～柠檬百香果，美白又能增强免疫力，早点喝起来！出门你又是一个大美妞！

用料

• 柠檬 2个很大的
• 百香果 10个
• 冰糖 30粒
• 蜂蜜 适量
• 密封罐 宜家买的
• 盐 适量

柠檬🍋百香果蜂蜜的做法步骤

步骤 1

柠檬 要这种大柠檬 更香，摆进瓶子里也更整齐，方便腌制

步骤 2

柠檬外皮用盐搓洗，头尾不要，切片，放在中间的不用太薄0.4mm就行，瓶壁摆上柠檬片，薄一点，0.2-0.3mm，我家刀钝了，切的厚，摆起来不整齐也不方便

步骤 3

百香果买回家捂一段日子，等表皮皱起变棕，就成熟了，更甜

步骤 4

成熟的百香果香气四溢 酸味轻

步骤 5

摆放顺序：柠檬一片，百香果 一个，冰糖5粒。

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步骤 6

步骤 6

大的柠檬铺一片就够了，如图，很平整

步骤 7

最上面一层，我用蜂蜜封顶，至于放多少，看剩多少空隙，不必超过100ml封住了就行，等喝的时候也可以再调味

步骤 8

我放的比较满，为防止腌制几天后柠檬浮起，我用两根方便面的叉子，调整长短，压在瓶口，柠檬浮起就会碰到瓶盖，再打开瓶盖就会弄的到处都是，如果不介意，也可以不弄这一步。

步骤 9

我不着急喝，放冰箱里了，也可以放在室温里

柠檬🍋百香果蜂蜜的小贴士

❤️蜂蜜密度大 我最后放 时间久了慢慢沉下 否则上下味道都不一样

菜谱创建时间：2020-03-11 15:04:41