懒人版腊味糯米饭 简易电锅食谱 不用炒也超美味

作者： 羊女

用料

• 糯米 2杯
• 腊肠 2条
• 腊肉 半块
• 香菇 2朵
• 虾米 1汤匙
• 葱绿 5根
• 柠檬叶 1片
• 汁料：
• 生抽 1汤匙
• 鲍鱼汁 半汤匙
• 白糖 半茶匙
• 老抽 半汤匙

懒人版腊味糯米饭 简易电锅食谱 不用炒也超美味的做法步骤

步骤 1

准备好食材：糯米泡水过夜 香菇泡软 虾米泡10分钟 腊肠腊肉洗干净备用

步骤 2

香菇切粒

步骤 3

葱绿，柠檬叶洗干净

步骤 4

葱绿切粒，柠檬叶切碎

步骤 5

泡好的糯米加1杯水 加入虾米和香菇糯拌匀

步骤 6

腊肠腊肉铺在米上面

步骤 7

电锅注入800cc水烧开后放入蒸架，蒸45分钟

步骤 8

蒸45分钟后出锅，夾起腊肠腊肉，糯米饭加入汁料和葱绿粒拌匀

步骤 9

腊肠腊肉切粒，加入拌匀后放回电锅内再蒸5分钟

步骤 10

出锅盛起，洒上柠檬叶碎，完成！

懒人版腊味糯米饭 简易电锅食谱 不用炒也超美味的小贴士

糯米一定要泡过夜，煮出来的糯米饭才不会硬！ 糯米和水的比例是2：1 没有柠檬叶可换成芫茜 没有鲍鱼汁可换成鲜鸡汁或鸡粉

菜谱创建时间：2020-03-11 14:24:42