猪肉馅鸡蛋饼

作者： 进入美食的宇宙

用料

• 梅头肉 250克
• 鸡蛋 5个
• 盐 适量
• 糖 适量
• 生粉 适量
• 生抽 适量
• 葱 两根

猪肉馅鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

肉洗干净剁碎，自己剁的肉好吃，省事也可买现成的肉馅

步骤 2

剁好的肉放盐，生粉，糖，生抽搅拌

步骤 3

然后打入鸡蛋和葱花，再加适量的盐。因为鸡蛋也是需要加盐才好吃。葱花与鸡蛋是绝配，特别香！

步骤 4

鸡蛋与肉一起搅拌成图的样子

步骤 5

不粘锅放花生油烧热，倒入一勺搅拌好的鸡蛋肉碎，慢火煎成凝固后翻面

步骤 6

继续煎至肉熟就可以了

步骤 7

开吃，鲜香可口，我儿子可以吃两碗米饭😋

步骤 8

换个角度的样子好像更诱人哦😍

菜谱创建时间：2020-03-11 13:45:03