胡萝卜素蛋糕

作者： Natalie哩

春节后胖了吗？长膘了多少？看着肚子上腰上一圈一圈的赘肉，但又控制不住想吃甜品的心，那就来个素蛋糕吧，无糖无油无面粉，却能丰富味蕾实现饱腹！！

用料

• 胡萝卜 1根
• 熟香蕉 1根
• 鸡蛋 1个
• 燕麦片 90克
• 酸奶 50克
• 泡打粉 5克
• 肉桂粉 适量
• 海盐 2克
• 坚果碎 30克
• 装饰：
• 希腊酸奶 适量
• 水果 任意
• 模具：
• 6寸蛋糕模具 2个
• 破壁机 1台
• 保鲜膜 2张
• 烘焙纸 2张

胡萝卜素蛋糕的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

食材准备

步骤 3

加入各种食材

步骤 4

加入燕麦片

步骤 5

加入调料

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入自制酸奶

步骤 7

入模具

步骤 8

准备入烤箱，烤200度50分钟（烤箱提前预热）

步骤 9

出炉 抹上厚厚的希腊酸奶

步骤 10

包好保鲜膜，放冰箱冷藏～

步骤 11

第二天，任意水果装饰

步骤 12

开动啦！

步骤 13

挖开是一颗大夏威夷果

步骤 14

当下午茶也是超棒的！！

步骤 15

没有烤箱也可以在蒸锅上蒸着吃

胡萝卜素蛋糕的小贴士

肉桂粉一定要放，巨好吃！！ 坚果推荐夏威夷果或者腰果，其他的不太好吃～ 蒸锅的蛋糕体比较湿润，口感没有烤箱版好吃！

菜谱创建时间：2020-03-11 13:43:11