樱花卷饼（一款就算过夜都依然柔软而有嚼劲的饼）

作者： 百荷寻味

小时候最喜欢的就是这个卷饼，那时候没有什么零食，也没有这么多辅料，卷个饼上面涂点蜂蜜，那便是最美味的零食。

用料

• 面粉 130克
• 盐 2克
• 水 200克
• 樱花粉 15 克

樱花卷饼（一款就算过夜都依然柔软而有嚼劲的饼）的做法步骤

步骤 1

取130 克普通面粉

步骤 2

加入2克盐

步骤 3

加入200 克水用筷子搅拌均匀

步骤 4

加入樱花粉

步骤 5

为了更细腻过筛一遍

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步骤 6

步骤 6

看调好的面糊状态

步骤 7

这步是关键，锅小火预热后慢慢倒入不粘锅（不加油哦），具体倒多少看你锅大小，多试几次就可以。

步骤 8

这样的状态可以反面

步骤 9

反面煎（全程小火）

步骤 10

成品。柔软而有嚼劲

步骤 11

放上自己喜欢的菜

步骤 12

卷上

步骤 13

还可以加入酱

步骤 14

更可以是五彩的（黄色加蛋黄、兰色加蝶豆花汁）。

樱花卷饼（一款就算过夜都依然柔软而有嚼劲的饼）的小贴士

这款做法简单便捷的卷饼口感不输手抓饼哦！

菜谱创建时间：2020-03-11 13:17:00