桑椹去蒂,洗净,我买的还没有熟太透,所以快收锅的时候放了点白砂糖,依个人口味吧,个人认为酸甜比较好吃
锅里放入桑椹白糖,大火熬制
大概这样,去下浮沫,收汁到粘稠没多余水分,我放了点白砂糖收锅
熬制到这种粘稠状,凉凉,装罐