绿豆糕

作者： C姐陈温柔

只要有耐心一定能成功哦 保质期超级短哦

用料

• 麦芽糖 80克
• 黄油 140克
• 白砂糖 120克
• 脱皮绿豆 400克

绿豆糕的做法步骤

步骤 1

脱皮绿豆浸泡24小时，中间一定要换几次水哦

步骤 2

脱皮绿豆清洗干净，垫蒸布，在蒸锅里蒸60分钟

步骤 3

蒸好后压成泥（用米饭铲或料理机）

步骤 4

我是用料理机打成泥的

步骤 5

黄油在不粘锅中融化

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步骤 6

步骤 6

加入绿豆泥，翻炒均匀

步骤 7

加入麦芽糖、白砂糖，翻炒均匀

步骤 8

翻炒均匀后关火

步骤 9

一点点取出用过筛，筛到生无可恋，哈哈哈

步骤 10

过筛后的绿豆更加细腻

步骤 11

压模～完成

菜谱创建时间：2020-03-11 00:20:29