快手泡萝卜（大家一起泡）

作者： 曼冉想喝冰可乐

酸甜辣于一体！好吃的停不下来！可以泡莴笋，凤爪啊！

用料

• 白萝卜 一根
• 冰糖 适量
• 白醋 N滴
• 盐 随意，尝着来
• 花椒 35粒
• 蒜 1瓣
• 柠檬 半个
• 小米辣 2个

快手泡萝卜（大家一起泡）的做法步骤

步骤 1

萝卜切片，尽量均匀，厚薄看刀工，放盐杀水，做完这部可以休息一下，毕竟切一根也很累～

步骤 2

柠檬切片，去籽！

步骤 3

杀出水来，可以尝一下，太咸就过道水

步骤 4

用干净没有伤口的小手把萝卜片尽量挤走水份

步骤 5

籽籽我去了，怕有苦味儿

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步骤 6

步骤 6

坐一点水，加冰糖煮开，放入花椒煮几分钟，放凉，温温热的时候加入辣椒柠檬片蒜片，加入白醋味道融合一会儿，可以尝一下味道，自行发挥调整

步骤 7

最后放入萝卜，盖盖丢进冰箱，三天内吃完！超级好吃！

菜谱创建时间：2020-03-10 23:50:44