拔丝红薯

作者： Llq_1025

吃完才拍

用料

• 红薯 个
• 冰糖

拔丝红薯的做法步骤

步骤 1

1.红薯滚刀切，冷锅热油，炸红薯，至金黄色捞出。

步骤 2

2.留一点儿油，放六七颗冰糖，烧化，冒泡泡（传说中的大泡泡，我没研究清楚，据说还有水加糖的）放入红薯以后翻拌，可以感觉出粘性，盛出来。

菜谱创建时间：2020-03-10 23:07:45