因为是第一次做,所以没有一步一步的拍照片,成品照先看下
第一步将两只土豆洗干净去皮切丁,放水里泡一下去淀粉,放入锅里水煮两分钟,放入少许食用盐,去水晾干,两支火腿肠切片,锅里倒油烧热,将火腿倒入锅里油煎两分钟后倒入土豆,翻炒一分钟,加入调料(食用盐,孜然,胡椒粉,白芝麻)继续翻炒一分钟加入香葱,装盘!
装盘后再撒点黑芝麻,很好吃