红烧芋头五花肉

作者： Ariel小飞象

超级好吃😋

用料

• 五花肉 200克
• 姜 3片
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 芋头 5个
• 香菇 3朵
• 蚝油 1勺

红烧芋头五花肉的做法步骤

步骤 1

1、清水放生姜、黄酒，放入五花肉焯水。焯好把浮沫撇掉，捞出备用。

步骤 2

2、将五花肉煎一下，煎出点油，再盛出备用。

步骤 3

3、锅内放适量油，放冰糖融化，再放五花肉，放蒜、生姜、洋葱，煸炒下，放料酒、醋、生抽、老抽、蚝油、煸炒下。

步骤 4

4、倒入开水，煮开后放香菇，再小火煮20分钟后放入芋头，再小火煮20分钟，再大火收汁，就做好啦！

菜谱创建时间：2020-03-10 20:19:55