小视频看不清下面这一下详细步骤吧
准备喜欢吃的丸子类,比如蟹棒,鱼豆腐,牛肉丸,香菇丸,甜不辣,🦐……总之喜欢什么准备什么
豆腐皮我的最爱了,半块,热水泡软,切小条
准备喜欢的蔬菜类,千万不要买太多,不然让你怀疑人生……我这里用的小半截藕,半个土豆,一棵蘑菇🍄,三棵菠菜,一棵香菜,三片娃娃菜叶子,一个小西红柿🍅洗干净
木耳热水泡发撕成小块,腐竹热水泡发切成小段,肥牛卷买的整盒的,拿了半个出来
我最近特别爱吃海底捞的红咖喱风味牛油火锅底料,超市都有卖,纯牛奶一盒
蒜切碎备用
锅里倒油放入姜蒜➕花椒➕火锅底料翻炒
倒入牛奶,我是做的两人的分量,加了一盒牛奶
先放入难熟的丸子类和肥牛
再加入蔬菜豆制品煮熟就行啦
装碗,撒上熟芝麻➕蒜末➕胡椒粉➕辣椒油 喜欢加麻油或者醋根据喜好加入适量