先把转化糖浆倒入一个盘中 枧水 油搅拌均匀,到入中筋面粉,柔成面团包好保鮮膜放冰箱冷藏兩個小時左右。然后就做馅料,蛋黄包进豆沙里35克左右,等面皮时间到拿出来,份成25克左右,依次把馅料包进面皮里。忘记拍照片了📷
烤箱预热180度10分钟,烤15分钟 OK了