芝士版西红柿鸡蛋饼

作者： 陈家渣厨娘

在家待着闷得慌，你们是不是跟我也一样呢？这配方不需要加水，小火满煎，因为我没有不粘锅，所以我的锅是需要加油的哦!

用料

• 西红柿 2个
• 面粉 一汤勺
• 盐 适量
• 鸡蛋 2个
• 油 适量
• 芝士片 1片
• 火腿肠 半根

芝士版西红柿鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

先准备好材料，忘了拍材料的图片，自行补脑吧，

步骤 2

把洗干净的西红柿切成圈圈，把心挖出来，不要扔，备用哦

步骤 3

把西红柿的心剁碎碎，火腿肠也切碎，有葱的话更好了，当时没有葱了，所以我没加

步骤 4

把切碎的西红柿、火腿肠，鸡蛋，面粉，盐，芝士片/芝士碎，再撒些盐，搅拌成面糊状态备用

步骤 5

由于我的不是不粘锅，所以锅里加油了，先把西红柿⭕放下锅，再往里边放鸡蛋糊

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步骤 6

步骤 6

待蛋液凝固再慢慢翻第二面继续煎，一个，两个，三个……完成了

步骤 7

全程图片无过滤，全是原图，最后做好捞起上碟

芝士版西红柿鸡蛋饼的小贴士

1.家中是不粘锅的，无需加油。 2.喜欢芝士的味道可以多加一些，味道更鲜哦！我闺女不喜欢这味道，所以只加了一片。 3.切记，一定要小火，火大容易糊哦。 最后就是开吃了😋我还加了沙拉酱，这西红柿鸡蛋饼还可以用来做三明治的配料哟！

菜谱创建时间：2020-03-10 14:32:13