面包糠龙利鱼おいしい

作者： 爱做饭的枸杞精

逛超市买回来了好大一块的龙利鱼 于是乎就开始🤔想怎么烧好呢 打开了下厨房看了一圈最多的 是番茄🍅龙利鱼、龙利鱼粉丝汤登等等 于是我不甘于让这条鱼太过于平凡 加之前一天晚上刚刚看了小森林秋冬篇 电影中的市子做了蔬菜炸天妇罗……

用料

• 龙利鱼 一片(超市速冻)
• 面包糠 适量
• 鸡蛋 两个
• 淀粉 适量
• 姜沫 据个人口味喜爱
• 调味料 有啥放啥自己喜欢就好

面包糠龙利鱼おいしい的做法步骤

步骤 1

我的面包糠是用土司🍞微波炉加热 干了之后碾碎的 建议可直接买 干了之后放入塑料袋用硬的东西 敲碎就好啦 我当时怎么没想到呢 我是纯手捏的手都捏充血了😮

步骤 2

腌鱼咯 可自由发挥 我做菜时总喜欢腌制一会儿 我认为这样更入味

步骤 3

两个鸡蛋打入碗中搅拌至起泡 准备一些淀粉或者面粉都可以 拿出之前准备好的面包糠

步骤 4

先将腌好的龙利鱼 在面粉或淀粉中滚一滚 在裹上鸡蛋液均匀的沾上面包糠 起锅烧油放入裹好的龙利鱼 要勤翻面火候一定要控制好 我调的比较小不然很容易糊

步骤 5

出锅啦因为是油炸的 所以最好准备盘子的时候 在盘子上铺一层吸油纸 没有吸油纸可以用厨房纸代替 我就是这么干的☺ 最后可以撒上自己喜欢的调味酱 我撒了一些孜然粉和黑胡椒粒 我觉得撒点番茄酱也可😋

菜谱创建时间：2020-03-10 13:00:44