1.首先清理大虾，用剪刀从虾背部剪开，挑起虾线扔掉。 2.剪掉头部的爪子，再减去1/3的虾头。 3.在虾的中间位置再减几刀不要剪断，再横着剪几刀也不要剪断。
1.盐和百里香倒入软化的黄油里，之后搅拌均匀。再加入沙拉酱。我用的是这款沙拉酱，超美味。
1.烤盘里垫上锡纸，再放上腌好的大虾。 2.在大虾上先抹上混合后的黄油沙拉酱，在撒上芝士碎和黑胡椒。
放入预热好的烤箱，上下火180度烤10-15分钟，主要是看你的虾下小，我这个烤了10分钟，直至芝士融化即可。
美味的芝士焗虾配上千丝万缕虾，真的好好吃。