由于是做好了才决定发的，所以没有步骤图，首先把螺丝意粉或者其他类型的意粉也可以，冷水和毛豆一起加盐煮到意粉变软可以吃的程度，捞起一遍放着，加不加油拌都行
番茄屁股切十字，水煮脱皮，切小块
蒜头切碎，锅加油爆香，加番茄炒到出沙的程度，加两勺番茄酱，加半杯水，沸腾后加处理好的意粉和毛豆，炒匀，让酱汁包裹好意粉
最后放一片芝士片炒匀，加不加盐看自己口味，小朋友很喜欢。毛豆的原味中和了番茄的酸，口感丰富。就是缺点肉，可以加肉肠切片。