柠檬鸡爪好吃

作者： 小小鱼儿爱吃鱼

用料

• 鸡爪 20只
• 柠檬 2个
• 姜 6片
• 大蒜 5瓣
• 蔬菜 若干
• 糖 15克
• 盐 5克
• 料酒 3勺
• 酱油 2勺
• 蚝油 2勺
• 蒜 5瓣
• 香菜 1颗
• 小米辣 2
• 洋葱 半个
• 醋 1勺
• 生抽 8勺
• 小米椒 2个

柠檬鸡爪好吃的做法步骤

步骤 1

鸡爪去指甲，然后一个剁2-3个，洗干净

步骤 2

放凉水，鸡爪。葱，生姜，3勺料酒，开火煮，沸腾后大概10分钟，自己看自己喜好的硬软程度

步骤 3

小米椒，根据自己对辣的需求，洋葱，大蒜，柠檬切片去籽

步骤 4

凉白开，一开始就放冷冻里面

步骤 5

鸡爪煮好，捞起，放冰水里凉一下，晾干，配料汁，生抽8勺，老抽2勺，糖2勺，耗油2勺，醋1勺，花生油一点，调好料，搅拌进鸡爪

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步骤 6

步骤 6

加入刚刚切好的谢谢配料，搅拌

步骤 7

芹菜，欲烫熟

步骤 8

加入香菜，芹菜，羽衣甘蓝（自己种的），拌好

步骤 9

加上保鲜膜，放入冰箱，加保鲜膜不会让冰箱混味。还可以过半小时摇晃一次，

步骤 10

时间到就可以吃啦

菜谱创建时间：2020-03-10 10:36:58