完全没有拍下来……其实就是把饺子皮擀薄了放平底锅里烙，像烙春饼一样。我比较懒，五六张饺子皮叠放一起擀，重点是每张中间记得均匀抹粉，前后翻面反复擀，不时拉开饺子皮拍粉，以免粘一起。记得中火热锅后转小火不放油不放油不放油！烙制两面有小泡拱起微焦即可，之前有上传过揉面春饼的做法，可以去参考一下。
鸡蛋炒青椒➕煎炒鸡胸肉（我用了蛋白，胡椒粉，盐，油，玉米粉一小勺，一点酱油腌鸡胸）➕黄瓜丝➕香菜丝，我喜欢好看😁稍微摆了成了9宫格
饼皮烙好后会变脆，不要紧。平底锅放刚到锅底的水，放架子把饼皮蒸一下就软了，很快的，两三分钟就可以。
我还调了个辣酱😄，梅州客家蒜蓉辣椒酱➕芝麻沙拉酱➕一点蚝油混合，卷饼走起😋