酸菜and白肉（极简版）

作者： 爱美食的阿阳阳

用料

• 五花肉 150克
• 酸菜 500克
• 姜 2片
• 葱 三分之一根
• 蒜 3瓣
• 酱油 2勺
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 蚝油 1勺

酸菜and白肉（极简版）的做法步骤

步骤 1

酸菜洗净 攥干水分

步骤 2

五花肉切片 用料酒腌制大约十分钟

步骤 3

沥干水分 放到锅中煎制两面金黄 捞出备用

步骤 4

加入葱姜蒜爆香后加入酸菜

步骤 5

依次加入酱油 蚝油 少量的盐 适量的水搅拌均匀 大火至汤汁浓稠就可以出锅啦

菜谱创建时间：2020-03-09 23:17:33