准备食材，洗净，杏鲍菇胡萝卜🥕切丁。我是做一人份，所以仅用了三分之一的杏鲍菇。可以参考。玉米青豆缓冻。
四样食材放入锅中炒，用中火。杏鲍菇易出水，炒至干煸状态。不要放水，我放了少量油，本人比较喜欢清淡。放入三勺生抽，一点点糖提味。喜欢其他口味的还可以放些胡椒粉。
米洗净入电饭锅，和平时一样的水量。
炒好的四小丁直接放入电饭锅中，均匀散开。
电饭煲正常蒸饭档，时间到后基本就大功告成了！搅拌均匀，开吃！
我口味淡，所以米的颜色淡。多放酱油颜色就深了。