榴莲去核捣碎
加入一把马苏里拉芝士,和适量的炼乳(炼乳可以增加奶香味,彻底征服味蕾)
饼皮上抹上榴莲酱,表面撒上马苏里拉芝士
上下管180°C,中层,10分钟左右就可以。皮在之前菜谱里自己5分钟定形了,是熟的状态,现在只要保证芝士融化,并有点焦状,香气就出来了
满满的拉丝,满屏的榴莲香气
焦香的饼皮