蒜薹炒肉

作者： 嗨团子

用料

• 蒜薹 1把
• 姜 不需要
• 盐 一小勺
• 肉丝 150g
• 料酒 3勺
• 酱油 1勺
• 玉米油 能摊开锅就行

蒜薹炒肉的做法步骤

步骤 1

蒜薹切段装盆备用

步骤 2

瘦肉切条，放入碗中。倒入料酒和酱油腌制（我的这个酱油倒的有点多了，不要那么多）

步骤 3

锅加热，倒油

步骤 4

油热放入瘦肉翻炒

步骤 5

继续炒

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步骤 6

步骤 6

再炒下

步骤 7

嗯……有点变颜色了

步骤 8

好了，再不放就蒜苔就糊了～到上一张图时就该放蒜苔了哈，我这个时间有点点过了

步骤 9

放入蒜苔，翻炒

步骤 10

翻炒

步骤 11

蒜苔慢慢开始变软了点，放一小勺盐

步骤 12

嗯～颜色已经变化了。说明熟了

步骤 13

装盆

步骤 14

可以吃了

菜谱创建时间：2020-03-09 20:17:48