用APP打开

焖排骨

51人浏览 4人收藏 0人做过
APP中查看更多做法

用料

焖排骨的做法步骤

步骤 1

腌排骨:洗净排骨1斤,加 液体:白酒适量(大概矿泉水瓶盖),蚝油、芝麻油、酱油、白砂糖一丁点。

步骤 2

加入配料:拍碎的蒜头、姜丝、辣椒丝、葱白。

步骤 3

洒上生粉或者淀粉,搅拌均匀~ 盖上保鲜膜腌制至少1小时

步骤 4

腌制完成,可以再在下面垫几块油煎过的豆干,开始蒸煮

步骤 5

水烧开后放入开焖,15-20分钟为宜,18分钟刚刚好

菜谱创建时间:2020-03-09 19:37:30
打开App收藏